jueves, 17 de septiembre de 2009

Belinda Café & Deli

Esto queda en el Puerto de Frutos de Tigre mas precisamente en la nueva parte llamada "Mercados del Delta" donde se hizo hace poco Casa Foa.
El lugar es como una copia no tan bien lograda de Mark´s Deli & Coffee. Para decirlo mejor, no le llega ni a los talones aunque tampoco defrauda. Está muy bien puesto y con ideas, si bien poco originales, lindas: la mesas superlargas, la gran pizarra, etc.
La carta para un lugar así es muy chica por no decir insuficiente en varios puntos. Quieren pasarse de minimalistas para pecar de "elegí algo que te guste entre estas tres cosas o jodete". De todos modos hay que reconocer que las cosas que venden son ricas. Ej: el cheese cake.
Con respecto a los cafés esa ambigüedad de ponerte Nespresso para cobrártelo mas caro no existe. O lo tenes como única opción o no lo tengas.
En resumen, es muy bueno es el lugar en donde está ubicado con una hermosa vista al río. Las cosas son ricas pero no hay que molestarse en ir hasta Tigre para conseguirlas. Por lo demás tiene un bueno. Los fines de semana de sol debe ser imposible encontrar lugar.

lunes, 7 de septiembre de 2009

Helena

Este es un bar simple, sencillo y lindo. Ideal para disfrutar de una merienda o unos sabrosos sandwiches.
La onda es la de Oui Oui pero con esmero en la atención, un déficit de TODOS los locales de Palermo (Soho, Hollywood y el que sea). Me sentí bien atendido cosa que no pasa muy a menudo.
Para destacar: el super tazón de café con leche para calentar el espíritu en invierno; el pan en todas sus versiones (merienda campestre y sandwiches).
Me quedaron cosas sin probar pero lo que se probó se disfrutó. El ambiente es simple, distendido y se respira buena onda en el lugar: los consumidores y el personal. Muchos grupos de chicas en el promedio de edad de los 30 que años que se juntan a no parar de hablar y comer cosas deliciosas.
Rico, rico. A probarlo si andan por Palermo Soho. La dirección es Nicaragua 4816.

sábado, 29 de agosto de 2009

Se puede ser original

Que paso ayer? (The hangover) de Todd Phillips. Interesante.
Se trata de tres amigos que se despiertan en una lujosa habitación de un hotel en Las Vegas luego de una despedida de soltero sin acordarse de lo que vivieron las ultimas horas y sin encontrar por ningún lado al novio. Aparece un tigre en la habitación, un bebé recién nacido y a uno de ellos le falta un diente.
Ahí empiezan una carrera por enterarse de que pasó ayer y encontrar al novio para llevarlo al casamiento.
La verdad que la película es muy buena, divertida y original pese a tratar un tema tan trillado como el de las despedidas de soltero.
En resumen estamos en presencia de la Memento de las despedidas de soltero con momentos de mucha risa y mucha diversión. La película es corta y encima se pasa volando. El final parece que va a caer y sorprende para bien.
Pochoclera, divertida. Hay que verla, esta en cartel.
Puntaje: 7 puntos.

miércoles, 19 de agosto de 2009

El último beso

Es un lugar para chicas románticas tipo Sara Kay y para chicos a los que les gustan la buena repostería.
Un poco alejado de Palermo Soho, mas precisamente en Nicaragua 4880 se encuentra esta casa de decoración, bazar y boludeces varias todas ellas de color blanco, rosa y lila que cuenta como atracción principal con un bar muy coqueto y unas ricas cosas de repostería.
Todos los muebles son en tono blanco, con muchas teteras y tazas antiguas, con lámparas con caireles y tulipas floreadas y todo eso que a las chicas les encanta.
Vamos a lo gastronómico. El budín de naranja es superlativo a lo que se suele encontrar en Buenos Aires. Las tortas son muy buenas aunque solo tienen lo clásico (Brownie, lemon pie, manzana y cheese cake). Las tostadas van para atrás: de pan común cortadas en discos finitos, mal.
El té lo presentan en una bolsita de tul (hasta tienen una carta de tés, parece que está de moda) y el café es Cabrales y está bien preparado, que no es poco.
También cuenta con un jardincito lindo para la primavera/verano y varios saloncitos separados y bastante íntimos si se quiere algo medio romanticón.
Las chicas lo van a disfrutar mucho sobre todo mirando todo tipo de boludeces rococó rosadas. Si quieren lucirse con su pareja no duden y de paso comen algo rico.

martes, 18 de agosto de 2009

De lo mejor del cine nacional

El secreto de sus ojos de Juan José Campanella. Muy Buena.
Francamente esperaba mucho de la película ya que soy admirador de Campanella, Darín, Francella y Sacheri (autor del libro que inspiró la película) y no me defraudó en ningún punto. Entonces voy a ir por partes:
La película esta muy bien llevada pasando por puntos muy altos sin caer en ningún momento. Hay momentos de mucha risa y momentos de mucha tensión también.
Campanella hace acá su mejor película. Con una toma impresionante en la escena del estadio de fútbol y con unos primeros planos y fueras de foco increíbles. Felicitaciones también por alejarse de los lugares comunes del cine nacional y salir del costumbrismo ese de Luna de Avellaneda que ya me secaba un poco.
Darín, como siempre en este tipo de películas está muy bien en todo el film.
Soledad Villamil al igual que Darín compone un personaje en dos épocas con 20 años de diferencia, pero a diferencia de Ricardo está mejor representado y en ciertos momentos hasta te enamora.
Francella está muy bien. Es del que menos esperaba y superó mis espectativas también. Hay momentos en los que no podes evitar cagarte de risa con algun comentario. No puede dejar de ser él mismo, parece.
El resto del elenco está también muy bien. Pricipalmente Pablo Rago en un papel muy difícil y José Luis Gioia como comisario, una revelación.
Nota de color: aparece Don Carlos el que en la publicidad de TV blanquea a sus empleados. Ah, en la película también lo queres cagar a trompadas.
Vamos a la síntesis. La historia es un policial que arranca con la muerte de una joven hace mas de 30 años, la esposa de Rago. Darín que es un empleado judicial empieza a investigar junto con su compañero Francella. Soledad Villamil es una joven abogada que ingresa como secretaria del juzgado en el cual trabajan estos. La intriga está en saber quien la asesinó y porque los personajes toman esas actitudes. La película transcurre en dos tiempos y está muy bien contada.
Puntaje. 8 puntos.

viernes, 14 de agosto de 2009

El negro no falla

Rescate en el metro 123 (The taking of Pelham 123) de Tony Scott. Interesante.
La historia es la de un empleado (Denzel Washington) de subterraneos de Nueva York que tiene como misión monitorear el tráfico de los trenes comunicandose con el resto de sus compañeros. Se ve sorprendido cuando un hombre (John Travolta) junto con una banda toma como rehenes a los pasajeros de este convoy (gracias, siempre quise decir esta palabra) y mata al primer rehén porque relevan de la negociación al negro.
En primer lugar hay que decir que la película es con Denzel Washington y el director es el mismo de Hombre en llamas, Deja vú, Enemigo público, El Fanático y otras muy buenas. Con estos antecedentes es difícil que no sea por lo menos pochoclera. Y si bien no defrauda está lejos de muchas de otras hechas por ambos.
La historia en cierto momento se torna un poco inverosímil, sobre todo en la relación Travolta Washington.
Para película sobre terrorismo con rehenes y con un negro y un blanco me quedo con El mediador.
No es mala, para pochoclear un rato.
Puntaje: 6 puntos.

Mickey, sabías actuar?

El luchador (The wrestler) de Darren Aronofsky. Pasable.

El la vida de un luchador de catch (Mickey Rourke) al cual su cuerpo le empieza a pasar factura y le recomiendan el retiro. Al intentar comenzar su vida lejos del cuadrilátero busca también recuperar la relación con su hija (Evan Rachel Wood) y empezar una nueva con la stripper Cassidy (Marisa Tomei, que buena que está por Dios!).
A partir de ahí es donde nace el conflicto en la película. Y está muy bien contada, con muy buenas actuaciones de todos los personajes.
Debo reconocer que los de la Academeia de Hollywood no le dan una nominación al Oscar a cualquiera y que el trabajo de Rourke es excepcional. Sorpresa me llevé ya que pensé que Mickey era medio paquete actuando.
La película es buena, está bien realizada y da tranquilamente para comprarla (¿Hay todavía gente que alquila en videoclubes?)
Puntaje: 7 puntos.

jueves, 13 de agosto de 2009

Declaración indagatoria

Por primera vez me presenté en un juzgado, para declarar en el juicio de un ex compañero contra Cervecería Quilmes.
Confieso que pese a que me imaginaba otro tipo de ambiente y mobiliario, y pese a que también me quedé con las ganas de decir "Sí, su Señoría" la experiencia resulto por demás divertida
Para los que nunca oficiaron como testigos o participaron de algún tipo de declaración las cuento que se viven cosas que solo las vieron en las películas. Acá les cuento algunas semejanzas y diferencias con Hollywood:
- Te sientan frente de la persona que te toma la declaración, un metro delante de los abogados y dandole la espalda a los mismos.
- Te tratan de usted y van tipeando a los pedos TODO lo que decís.
- Si hablas muy rápido te cagan a pedos (por lo menos conmigo lo hicieron)
- Hay momentos que pese a la tensión que reina te queres cagar de risa y te tenés que contener.
- Quise meter un chiste semántico corrigiendo a la supuesta jueza y la mina me puso una cara de orto tremenda!!
- Lo mas jugoso fueron las preguntas que me hacían directamente a mí los abogados de ambas partes.
- Está muy bueno escuchar estas frases: "Esa pregunta la tengo que objetar, está preguntando afirmativamente", "No ha lugar", y otras que no me acuerdo

Es una experiencia memorable, no dejen de asistir cuando se lo pidan. No cuesta tanto.

martes, 11 de agosto de 2009

Nueva Versión de Manuelita la tortuga

Manuelita vivía en Pehuajó
pero un día se marchó
Nadie supo bien porqué
por Air France ella se fue
y en el medio del vuelo
el avión empezó a caer

Manuelita, manuelita
manuelita vos zafás
porque todos se estan ahogando
pero vos sabes nadar.

Y ahora, Manuelita
vos intentas rescatar
al hijito de un publicista
que se hunde en el mar

Todos gritan, Manuelita
y empiezan a expichar,
y vos en Fernando de Noronha
entre arrecifes de coral.

Sin embargo, Manuelita
decidiste emigrar
ahora te hiciste pirata
con los negros de Senegal.

Con los negros, Manuelita
varios barcos afanás
y los otros que viajaban
no aparecen nunca mas.

A Rocío le encanta esta canción.

domingo, 9 de agosto de 2009

Chez Pauline - Maison de thé

Que carajo hago yo en una Maison de thé?
No sé. Y como se imaginaran, fui llevado por Fernanda.
Sito en el barrio de Recoleta, mas precisamente en Juncal 1695, las principales características de este lugar son dos: es chiquito y muy coqueto.
Tiene una amplia (demasiado para mi gusto) carta de tés elaborados por Teeson (¿?) alguien que seguramente debe saber mucho del tema.
Fuimos mas por las cosas dulces que se podrían llegar a encontrar que por los tés en sí mismos y nos fuimos decepcionados: no había nada rico. Lo poco que estaba en carta ni siquiera estaba exhibido. Habían cuatro cosas en carta pedí una y no tenían.
El pain au chocolat era muy rico pera nada mas que eso.
Justo el día que fuí, sábado a la tarde, se estaba celebrando el cumpleaños de la hija de Susana Rinaldi y, por ende, estaba repleto de viejas y no tan viejas chetonas que invadían casi la totalidad del reducido salón.
Sólo es recomendable para los amantes del té. Nada mas. Por el resto, no vale la pena.

sábado, 8 de agosto de 2009

No te gustaría...

que te defienda Anibal Fernandez si tu mujer te encuentra con otra en la cama?
cocinar y comer con Narda Lepes?
tomar un café a las tres de la mañana con Dolina?
hacer la sobremesa de un asado con Guillote Coppola?
jugar un picadito con el Diego?

decí la verdad....!

jueves, 6 de agosto de 2009

Educacion secundaria en Francia

La clase (Entre los muros) de Lauren Cantet. Buena.

En un colegio difícil situado en un barrio conflictivo, un joven profesor de lengua francesa, se enfrenta a sus alumnos adolescentes. No duda en desafiar a las dos representantes del centro de estudiantes con giros dialécticos propios de la materia que inculca. Pero el aprendizaje de la democracia puede implicar auténticos riesgos: las culturas y las actitudes se enfrentan en el aula, como parte de la Francia contemporánea. La tremenda franqueza de este profesor sorprende a sus alumnos, pero su estricto sentido de la ética se tambalea cuando los jóvenes empiezan a no aceptar sus métodos.

Esta es una película que aborda la problemática en la educación media de Francia. Si se lo puede llamar subgénero al tema escolar-secundario, ésta es una de las mejores representantes del mismo.

Luego del revolucionario mayo francés del 68 en donde se proclamaba que está “Prohibido prohibir” y que desencadenó la ingobernabilidad de los estudiantes secundarios en Francia la educación media en Francia se volvió una pesadilla para los docentes. Esta película retrata a un profesor que intenta por todos los medios llegar a educar y formar mejor a sus alumnos y no se si lo logra, pero la película es entretenida con un final que te deja pensando mucho.

Puntaje: 7 puntos

domingo, 2 de agosto de 2009

Cosas que no me gustan

  • Los que se refiren a Dios como "el barba"
  • Los que se refieren a Maradona como “Dios”.
  • Los que se refieren a los frutos de mar como “bichos”
  • Los que dicen que no comen sushi porque no les gusta el “pescado crudo”
  • Los que teniendo mas de 10 años usan palabras acortadas tipo “finde”, “compu”, “celu”y "mochi"
  • Los pediatras que no respetan los turnos, es decir, todos los pediatras.
  • Las secretarias de médicos, maestras, enfermeras y demás que se refieren a los padres de un niño diciendo: “A ver los papis…”
  • El mozo que vuelve a los 25 minutos de que pediste, y te pregunta: “Eran sorrentinos con salsa rosa lo que había pedido, no?”.
  • Los que te saludan con “Buen fin de semana”
  • Los que teniendo paraguas en los días de lluvia creen tener prioridad para caminar debajo de los techos.

viernes, 31 de julio de 2009

Como te extraño Clara

Plaza Cortazar (mas conocida como Plaza Serrano) se merecía un lugar así.
Este espacio que abrió sus puertas hace ya casi dos años le dio a la cervecera placita un salto de calidad. Hasta Clara (como lo llaman sus concurrentes) todo lo que había alrededor de la plaza no salía de lugares con poca estética, mesas de pino barnizadas o pintadas y barras tristes y desprovistos. Una propuesta que subestimaba al consumidor de Palermo.
Como te extraño Clara rompió con esto.
Barras con luces que cambian de color, hogar a leña, jardín de invierno y verano, una variedad de ambientes con entrepisos y desniveles. Perfecto.
Las cartas con tapas de viejos vinilos. La propuesta gastronómica es simple, joven y de buena calidad.
Imperdible el mate con tostadas (una muy buena y generosa porción de pan casero) y ricos untables. Buenos precios, happy hours, maní con cáscara para entretener la charla.
En la nutrida concurrencia se nota que la gente va porque ahí la pasa bien. El ambiente es joven y divertido en su mayoría.
Los fines de semana hay ferias de ropa y accesorios de diseño que la zona nos tiene acostumbrados.
Para no dudar cuando se anda por la placita.

lunes, 27 de julio de 2009

Te gustan las comedias musicales?

Soñadoras (Dreamgirls) de Bill Condon. Buena.
Ambientada en los años sesenta y setenta, narra la historia del ascenso de un trío de mujeres: Effie, Deena y Lorrell, que han formado un grupo prometedor llamado The Dreamettes. Mas tarde luego de ser el coro de James Early (Eddie Murphy) son convocadas por el ambicioso agente Curtis Taylor (Jammie Foxx). Enredos y buenas voces en esta comedia musical que se llevó 2 Oscars y 8 nominaciones.
Amigos, me voy poniendo viejo y me empiezan a gustar las comedias musicales. Todo empezó cuando Moulin Rouge, hace poco me gustó Mamma Mia! y ahora ésta que es mucho mas pretenciosa y mejor lograda. Un muy buen reparto de actores negros y un muy merecido Oscar para Jennifer Hudson. Buenas actuaciones también de Jammie Foxx y Eddie Murphy.
Yo no la dejaría pasar y la alquilaría para pochoclear en este frío porcino.
Puntaje: 7 puntos.

miércoles, 8 de julio de 2009

Y el despertador volvió a sonar...

Algo que se odiaba hace un mes atrás vuelve a tener valor. Vuelve a sonar el antes maldito despertador y nada menos que a las 5.50 de la mañana. Sí, leyeron bien. Entrar a las 7.30 en Del Viso implica salir por lo menos a las 6.30 ya desayunadito y bañadito.
Del Viso, para los que no saben les cuento, es lejos, muy lejos, allá pasando la ramificacion Panamericana -Acceso Tigre, luego pasando la ramificacion Pilar - Escobar y luego 5 km pasando el peaje y llegando a la Ruta 26 15 cuadras a la derecha. Lejos no? Pero se hace rápido porque como vas medio dormido y zappineando Varsky y Chucky Laje no te das cuenta.
EMCALA S.A. Primera impresión. Sala de ventas de ultima generación que sería la envidia de cualquier directa. Monitores LCD de 19", super equipada en todo. Buena gente por todos lados como me lo habían anticipado. Buen clima laboral. Sergio y Analía dos fenómenos compañeros de trabajo. El resto, Walter, Darío y Claudio no desentonan, fenómenos también. Y de Carlitos que puedo decir, lo mismo que hace 10 años cuando me enseñó de qué se trataba esto, un grande en serio.
Pasa el día rápido aprendiendo y disfrutando.
La vuelta es sencilla. Voy a 120 km/h por Panamericana y me pasan lo Audis y BMW con los conductores hablando por celular.
Accidente en Mataderos, llego a casa tarde, muy tarde pero contento: tengo trabajo nuevamente.
Y como si fuera poco me esperan la princesa y la reina: Rocío con una sonrisa y Fernanda con el agua del mate caliente.
Se puede estar mejor?

viernes, 3 de julio de 2009

Que te pasa Clarín?! Estás generoso?!!

La felicidad trae suerte (Happy go lucky) de Mike Leigh. Floja.
Poppy (Sally Hawins) es una joven profesora de primaria divertida, abierta y generosa, una muchacha inmune a la amargura que viste como vive, en colorines. Es un espíritu libre que se toma la vida tal y como viene, pero siempre con actitud positiva.
Clarín le puso muy buena y no se entiende porqué. Ya que la película me parece bastante pobre. Nunca pasa nada. Desde el principio se sabe que no va a pasar nada y carece de todo conflicto y no te atrapa en lo mas mínimo. Hasta en ciertos momentos Poppy parece medio tonta y te pone nervioso tanta buena onda.
Ni para el DVD.
Puntaje: 3 puntos.

lunes, 29 de junio de 2009

Si queres llorar, mirá

El niño con pijama a rayas (The boy in the striped pajamas) de Mark Herman. Muy buena.
Bruno es un niño de 8 años y desconoce totalmente el significado de la Solución Final y del Holocausto. No es consciente de las pavorosas crueldades que su país está infligiendo a los pueblos de Europa. Todo lo que sabe es que su padre ha ascendido en su trabajo y que ha pasado de vivir en una confortable casa de Berlín a una zona aislada en la que no hay mucho que hacer y sobre todo nadie con quien jugar conmen lo que el cree que es una granja a metros de su casa. No cuento mas...
Que estoy mas llorón últimamente es normal dicen pero esta película...
Encontrarle la vuelta a una pelicula sobre el holocausto sin caer en lugares comunes parece difícil y mas después de los éxitos de La vida es bella, La lista de Schindler y El pianista entre otras.
Mark Herman parece lograrlo con esta adaptacion del libro homonimo que conmueve desde donde se la mire: niño, Shmuel, madre, hermana, abuela, etc.
Para llorar bastante y seguir siendo testigos de la crueldad del nazismo.
Puntaje: 8 puntos.

sábado, 27 de junio de 2009

Club Portugues

Este club de barrio está ubicado en una de las mejores calles de Buenos Aires, la Av. Pedro Goyena a la altura de 1468 en Caballito.

El mejor en definirlo fue Germán diciendo "la carta tiene los precios de hace 2 años",y es verdad. Entre los cinco (Fernando, Juan, Edu, Germán y yo) comimos una variedad de platos de los cuales nadie se quejó.

De entrada cazuelitas de queso y salame con una gaseosa de 1,5 lts.

De principales desfilaron: Costillitas a la riojana, Un pescado a la plancha con puré, Una pechuguita rellena a la parmesana, Unos ravioles a la parisienne y un bife de chorizo con fritas que se veía realmente muy bien. Todo acompañado por los dos vinos mas caros de la carta Norton Roble y San Telmo ($36 cada uno).

A los postres aparecieron: Tres budines de pan excelentes (2 con dulce de leche y uno mixto); un flan casero y un almendrado con dulce de leche (bizarro, pero efectivo al paladar)

La cuenta fue de $260. Si, lo que leyeron $260.

La mejor relación costo beneficio en un ambiente bien de buffet de club y con la tele sin volumen para seguir el partido si se quiere.

La única critica es que si hay mucha gente la demora es importante.

Para ir entre amigos o en familia, comer bien y gastar poco.

domingo, 21 de junio de 2009

Mas de lo mismo, ¿te gusta?

El juego del miedo 5 (Saw V) de David Hackl. Pasable.
Hoffman parece ser el único que queda vivo para heredar el legado de Jigsaw.
Esta es la quinta pelicula de la saga que si bien ya no sorprende a nadie, no es mala. Si te gustó mucho la primera esto es mas de lo mismo. Si lo unico rescatable de la primera era la sorpresa, no veas esta película.
En resumen, para mi que me gusta el género, vale la pena alquilarla o sólo bajarla. Nada mas.
Para los que no, ni se les ocurra.
A los que la comparan con las secuelas de Friday 13, nada que ver, esto es mejor.
Puntaje: 5 puntos.

lunes, 15 de junio de 2009

Dos grandes y una chica

Tu ultima oportunidad. (Last chance Harvey) de Joel Hopkins. Pasable.
Es la historia de un jinglero divorciado (Dustin Hoffman) que decide volar de EEUU a Londres para asistir al casamiento de su hija. Una vez que llega se entera de dos cosas: una es que su hija no lo tuvo en cuenta y la otra es que pierde su trabajo al no poder regresar a Nueva York a tiempo.
Desalentado decide quedarse en Londres donde conoce a una encuestadora (Emma Thompson) que vive de cita en cita sin saber ni encontrar lo que realmente quiere.
Entre ambos nace una conexion inesperada para ellos en ese momento de sus vidas.
Las actuaciones de ambos son soberbias, como nos tienen acostumbrados. La pelicula es chica y si no fuera por los protagonistas sería francamente olvidable.
Es para pochoclear y nada mas
Puntaje: 5 puntos.

sábado, 30 de mayo de 2009

Defendiendo el género

La profecía del no nacido (The unborn) de David Goyer. Pasable.
Es la historia de una chica de 19 años (Odette Yustman, hermosa por cierto) que está resentida por haber sido abandonada por su madre al suicidarse luego de darla a luz. Unas imágenes de terror (bastante logradas) y un mancha en el ojo le hacen descubrir que ella era gemela de un hermano que murió antes de nacer. La película girará dentro de la maldición del no nacido que recae sobre ella. Gary Oldman hace de un rabino que la ayuda en eliminar esta maldición.
Todas las críticas cayeron sobre esta película con los tapones de punta y si bien está lejos de ser una muy buena película de terror trata bien al género. La actriz principal es realmente hermosa (si, ya lo dije) y si hubiera tenido un desnudo creo que le daba un punto mas. La actuación de Gary Oldman nunca desentona.
Son de esas películas que si las dejas para el DVD o cable no te arrepentís.
Puntaje: 5 puntos.

miércoles, 27 de mayo de 2009

La soberbia actuacion de Kate

El lector (The reader) de Stephen Daldry. Muy buena.
La actuación de Kate Winslet (ganó el Oscar por esta película) es superlativa.. La historia está muy bien contada. Ralph Fiennes ya nos tiene acostumbrados a este tipo de trabajos aunque a veces me parece que le cuesta salir de personajes como el de Un jardinero Fiel.
La historia trata de un joven de 15 años que se inicia sexualmente con una mujer de 40 (Winslet). Mientras ella continúa iniciándolo en las artes del amor mientras le pide que le lea libros. Luego de un verano de sexo y lecturas ella desaparece misteriosamente. Años después cuando el estudia derecho se encuentra a ella enjuiciada por colaborar con el régimen nazi. Es en ese momento que se produce una revelación que cambiará la vida de ambos y emocionará hasta las lágrimas.
Puntaje: 8 puntos.

martes, 26 de mayo de 2009

Edicion Unica Saint Felicien Catena Zapata

Cabernet Sauvignon. Cosecha 1995.
Lo probé pensando que era un vino bueno de la categoría de los 30 - 40 pesos. Lo abrí unos 15 minutos antes, como corresponde. A la nariz ya se lo sentía intenso y cuando lo probé me di cuenta que era excelente. Un cuerpo tremendo. Una estructura increible. El color un rojo oscuro teñía la copa por donde pasaba. El sabor era intenso y con una persistencia en la boca tremenda. En resumen, riquísimo.
No dejen de probarlo, es un gustito de esos caros que hay que darse de vez en cuando.
Ah, pasé por mi bodega amiga y comprobé que el precio es de $90.

sábado, 23 de mayo de 2009

Montana Bistró

Este lugar está ubicado en una zona poco tradicional (Río de Janeiro 78) para este tipo de restaurante.
Una verdadera sorpresa nos llevamos con Fernanda. El lugar está muy bien ambientado, la música en el volumen adecuado, la carta es muy buena, la atención es muy buena.
Habiamos llegado y hasta acá estábamos muy bien, lo cual ya era bastante. Pero ahora venía probar los platos, puntos de cocción, aromas y sabores. Y tampoco desentonaron en esto.

De entrada pedimos para compartir "Rolls de masa philo rellenos de camarones con hojas verdes y reducción de aceto", que estaban buenísimos.

De principales, yo una Bondiola de cerdo en cocción de 4 horas con puré rustico de batatas y berenjenas y Fernanda, un "Cuadril arrollado con compota de cebollas y tomillo, mini tortilla española y chimichurry casero" ambos estaban muy bien y muy bien presentados también.

De postre un molleaux de dulce de leche que estaba bien aunque no brotó el DDL caliente como debería haber sido.

La carta de vinos está bien para mi gusto y la oferta de vinos por copa me pareció insuficiente teniendo en cuenta los controles actuales de alcoholemia pero es algo que se ve en todos los restaurantes. Hay que aggiornarse en esto, muchachos.

Este lugar resulta ideal para sorprender a quien nos acompañe al decirle "vamos a comer por acá", nadie se imagina que en esta zona haya una propuesta así.

Resumen: en todos los aspectos altamente recomendable. Volveremos.


sábado, 16 de mayo de 2009

Te saco para protejerte

En la cancha de boca, en el entretiempo, el Bambino Veira sacó del equipo titular a Sandro Guzman por ese entonces arquero de Boca. Al tiempo ya nadie se acordaría de él.
Me hizo acordar a cuando entré a la oficina de Tommy Fellner, discutir el tema de porqué me habian bajado a conjunta, y pedirle que me sacara de la directa.
¿Te parece irte de la directa con todos los cambios que están habiendo? No creo que sea bueno.
A los 15 días me estaba desvinculando. Menos mal que me protejiste Tommy!! Muchas Gracias.